Como cultivar temperos em apartamentos
Morar em apartamento não significa não ter espaço para criar uma horta, principalmente,
para quem gosta de cozinhar, utilizando temperos frescos e sem agrotóxicos. Estes espaços úteis dentro de casa, também proporcionam uma decoração alternativa e um aroma agradável.
Não é difícil montar uma horta, basta escolher um lugar adequado, preferencialmente em local bastante ensolarado. As hortaliças precisam receber, no mínimo, cinco horas de luz solar por dia. Por isso, o ideal é instalar a horta na varanda ou junto à janela. Outra preocupação é quanto ao vento. Com exceção de tomilho, tomilho-limão, lavanda, capim-limão e alecrim, a maioria dos temperos é pouco tolerante às ventanias.More